Уважаемый посетитель, мы рады приветствовать Вас на официальном сайте ООО "VINIKS".Надеемся, Вы найдете тут необходимую информацию. Дополнительно, мы ответим на все интересующие Вас вопросы, по указанным контактным телефонам.Приглашаем к взаимовыгодному сотрудничеству и желаем Вам всего самого доброго.С уважением ООО "VINIKS".

Главная


Наш адрес: Узбекистан, г. Ташкент, ул. Паркентская, 51

Наши телефон: (8-10-99871) 267-25-07; (8-10-99871) 267-25-64  

Обращаем ваше внимание на то, что данный Интернет-сайт носит исключительно информационный характер.

Для получения подробной информации о стоимости оборудования, пожалуйста, обращайтесь по вышеуказанным телефонам или приезжайте в офис компании "Viniks". 

 

 Новинка на летний сезон !!!

   минигел 1 новый минигел 2 новый минигел 3 новый

Фризер для мороженого 

UGOLINI MINIGEL 1

Италия

Фризер для мороженого 

UGOLINI MINIGEL 2

 Италия  

Фризер для мороженого

UGOLINI MINIGEL 3

Италия

Фризеры 

Фризеры 

Фризеры 

 

 

 Встречайте Лето  подготовлеными,

 с Нашими Новинками !!!

сокоохладитель гранитор 1 ледогенератор шок заморозка
Сокоохладители Граниторы Льдогенераторы

Шкафы шоковой

заморозки

Ugolini Spa Ugolini Spa Castel Mac Spa

Castel Mac Spa

Италия Италия Италия Италия

АНОНС!!! КОМПЛЕКСНОЕ РЕШЕНИЕ ДЛЯ МАЛОГО БИЗНЕСА!!!

Сочетание пароконвекционной и конвекционной печи с расстоечным шкафом - оптимальное и доступное решение для малого бизнеса. При малых габаритах и себестоимости эти три изделия составят полноценный многофункциональный центр для небольшой кухни, кафе, бара или буфета. Сверху вниз:

new 3v1

 - мини-пароконвектомат ПКА-6-1/2П или ПКА-6-1/3П с верхней панелью управления

 

-печь конвекционная КПП-4-1/2П или КПП-4-1/2Э

 

 

- шкаф расстоечный ШРТ-4-02

 

НОВИНКА! Комплект Пекарского оборудования для больших ресторанов и маленьких хлебопекарен!

Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-16
Ротационный пекарский шкаф РПШ-16-2/1 
preview_ShRT_161 РПШ

 

 Новинки  

1 11
Пароконвектомат программируемый ПК 6-1/2П Конвекционные печи программируемые
16 preview_prilavok_vitrina_pvhm_70kmu.jpg
Котлы пищеварочные электрические с функциями перемешивания и ручного опрокидывания Мини линия раздачи
moltaxi1 Шашлычница газовая Ф2ШГ(10 шампуров)
Молочное такси ШАШЛЫЧНИЦЫ ГАЗОВЫЕ И ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ с электроприводом
1325831181 кэп

Пресс ПМО-400 механической обвалки (сепаратор)

Печи конвекционные

ГАКО-40Н

ГЛК 40Н
Газовый аппарат контактной обработки ГАКО-40Н
Лава гриль ГЛК-40Н настольный 
20 21
Печь электрическая для пицы ПП-2 Печь электрическая для пицы ПП-4
voshod_ru_898_big voshod_ru_1244_big

Промышленный мелкоштучный тестоделитель «ВОСХОД-ТД-7»

Печь «Муссон-ротор» модель 33

xm-302-2s

ahrm-300

Машина хлеборезальная ХМ-302

Машина хлеборезальная втоматическая АХРМ-300

 

 

Оборудование  

для мясопереработки

 

вм1800 2

 

Ленточные  пилы

Аппараты для приготовления гамбургеров и фрикаделек

 

Машины посудомоечные серии МПК

17

19

МПК-1100К.jpg

 
мярубка уу-1

 

ор-1

 

Мясорубка с функцией охлаждения Установка укупорочная УУ-1 (только под заказ) Овощерезка промышленная ОР-1 (только под заказ)

 

Пароконвектоматы Abat:

1 2

Основные характеристики программируемых пароконвектоматов ПП:

  • 120 готовых программ + 360 ячеек для собственных рецептов и создание до 4 этапов в каждой программе. Возможность хранения персональных рецептов в памяти электронного блока под индивидуальным паролем.
  • регулировка скорости вращения вентилятора (5 скорости).
  • регулировка влажности в камере от 0 до 100%.
  • ручные режимы: конвекция, конвекция+пар, пар.
  • дополнительные режимы и функции: регенерация, расстойка, охлаждение, разогрев, низкотемпературный пар.
  • многоточечный температурный щуп.
  • автоматическое поддержание постоянной разницы между температурой внутри продукта и температурой в камере - режим "Дельта-Т".
  • функция контроля готовности продуктов на всех уровнях пароконвектомата.
  • режим отложенного старта.
  • в пароконвектоматах реализован специальный алгоритм, который позволяет использовать тепловую энергию пропорционально весу продукта. Это позволяет сократить до минимума разницу в приготовлении одного уровня и полной загрузкой.
  • автоматическая мойка с тремя режимами работы: быстрая, полная и средняя.
  • пароконвектоматы дополнительно оснащаютсядушем.
  • система самодиагностики.
  • разъем USB для записи данных.
  • яркая, предельно информативная сенсорная панель управления высокого разрешения.
  • внутренние и облицовочные поверхности изготовлены из высококачественной нержавеющей стали.
  • низкое энергопотребление.
  • значительно более низкая цена по сравнению с западными аналогами.

На сегодняшний день, пароконвектоматы Abat прочно занимают лидирующее положение на российском рынке. Это первый российский пароконвектомат, успешно составляющий конкуренцию общепризнанным лидерам мирового рынка, по своим техническим и функциональным возможностям. При этом пароконвектоматы Abat обладают наилучшим сочетанием цена-качество. Убедиться в этом можно, изучив таблицу, по нижеприведенной ссылке.

Основные преимущества пароконвектоматов Abat всех моделей:

  • легкость и удобство в управлении;
  • внутренние и облицовочные поверхности изготовлены из высококачественной нержавеющей стали;
  • двухходовое открывание двери предотвращает опасность получения ожогов горячим воздухом;
  • быстрый выход на рабочий режим (не более чем за пять минут);
  • возможность одновременно готовить продукты с различным временем приготовления;
  • внутренняя подсветка позволяет следить за процессом приготовления блюд даже в полностью загруженной духовке;
  • радиальный вентилятор из нержавеющей стали и совершенная аэродинамика камерыгарантируют равномерное распределение температуры в духовке, не требуя реверсивного хода двигателя вентилятора;
  • уменьшается потеря веса продукта по сравнению с традиционной тепловой обработкой. Например, у мяса - на 60%, овощей и гарниров - на 80-100% ;
  • использование жира снижается на 95%;
  • уменьшается потребление электроэнергии на 60% (благодаря наличию камеры пароконвектомат не работает "впустую", нет необходимости держать его постоянно наготове и включенным);
  • снижается потребление воды на 40%;
  • конструкция печи позволяет мыть ее изнутри под струей воды (духовая камера соответствует стандарту влагозащищенности IPX5), жировой фильтр легко снимается без дополнительных инструментов, тэны парогенератора легко очищается от накипи;
  • великолепная звукоизоляция гарантирует уровень шума не выше 48 децибел при эксплуатации печей;
  • дверь с двойным остеклением обеспечивает полную теплоизоляцию ;

Подробнее... >>

 


  Статьи

Рейтинг@Mail.ru
WWW.VINIKS.NET