Уважаемый посетитель, мы рады приветствовать Вас на официальном сайте ООО "VINIKS".Надеемся, Вы найдете тут необходимую информацию. Дополнительно, мы ответим на все интересующие Вас вопросы, по указанным контактным телефонам.Приглашаем к взаимовыгодному сотрудничеству и желаем Вам всего самого доброго.С уважением ООО "VINIKS".

Конвейерный сушильный комплекс


Предприятие  выпускает конвейерные установки для сушки макаронпроизводительностью 100, 200 и 300 кг в час. Наша сушильная камера  обладает рядом преимуществ по сравнению с обычными сушильными шкафами, использующими лотковую сушку. Применение такой установки автоматизирует процесс производства вплоть до выхода полностью готовой продукции. Отсутствие необходимости в ручной загрузке макарон сокращает количество обслуживающего персонала. Контроль и регулировка скорости лент, температуры и влажности производятся на всех этапах сушильного процесса автоматикой по заданным параметрам.

 

 

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Наименование параметра Ед. изм. Норма
1. Производительность, кг/час (по готовому продукту) кг/час 100-140 180-250 280-340
2. Установленная мощность электро потребляющих устр. кВт/час 80 120 140
3. Потребляемая мощность, не более* кВт/час 50/40 80/60 100/70
4. Рабочая площадь конвейеров м2 48 112 168
5 Количество конвейеров шт. 3 7 7
6. Ширина ленты м 2,0 2,0 2,0
7. Габаритные размеры, не более:        
  - длина мм 8200 8000 12200
  - ширина мм 2450 2450 2450
  - высота мм 2600 3600 3600

*В зимний период / в летний период

 

       
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

В основе сушильного комплексалежат транспортные ленты из полиэфирной нити с термофиксацией. Количество лент варьируется в зависимости от модели. Сначала пневматический транспортер-укладчик загружает макароны на ленту верхней секции, где они подвергаются нагреву до 60-70 градусов и интенсивно избавляются от влаги. Установленные на крышесушильной камеры вентиляторы отводят влажный воздух от макарон, движущихся по ленте верхней секции, и направляют его либо в систему внешней вытяжки, либо в нижние секции сушильной камеры.  Дальнейшая сушка макарон происходит в нижних секциях, там создаются более мягкие условия для сушки, температура ниже, а влажность достигает 65-75%, благодаря воздуху, поступающему из верхней секции и пару, который подаётся парогенератором.Как нагревательные элементы используются электрокалориферы, но по дополнительному соглашению возможна установка водяных или паровых каллориферов. Контроль температуры и влажности обеспечивают датчики, установленные в центре каждой секции. Все управление осуществляется с одного пульта. Медленно продвигаясь по лентам, макароны переходят из верхней секции в нижние и проходят разные этапы сушки - от интенсивной сушки в верхней секции, где их влажность уменьшается с 32 до 20%, до мягкой - в нижних секциях, где их влажность постепенно снижается с 20 до 13-14%. Время прохождения макаронами всех секций сушильной камеры регулируется и может составлять от 45 минут до 4-х часов. Выходя из сушильной камеры, макароны попадают в начале на вибролоток, перемещаясь по которому подвергаются гидротермической обработке паром (пастеризации) при температуре 120-140 градусов для снятия внутреннего напряжения. Пар для пастеризации поступает из собственного парогенератора. При покупке оборудования в комплекте с макаронным прессом, узел пастеризации после пресса желателен, но не обязателен. Затем макароны попадают на транспортёр, который загружает их в бункер для последующей стабилизации. В бункере, под действием мягкой продувки в течении 5-8 часов, влажность продукта снижается до 13 %, после чего макароны готовы к упаковке.

 

По договоренности с заказчиком предприятие может предоставлять упаковочный комплекс,упаковочную секцию, включающую в себя транспортер и электронный весовой дозатор. Комплекс рассчитан на упаковку в мешкотару.

По дополнительному соглашению  комплекс может комплектоваться упаковочным автоматом, оснащенным подводящей и отводящей транспортерной системой для фасовки в мелкую тару (от 400 гр. до 1 кг.)

 


РЕКОМЕНДУЕТСЯ ИСПОЛЬЗОВАТЬ ОБОРУДОВАНИЕ КРУГЛОСУТОЧНО. 
СРОК ГАРАНТИЙНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ ДО ПОЛУТОРА ЛЕТ.


Рейтинг@Mail.ru
Конвейерный сушильный комплекс