 |
Шкафы жарочные электрические одно-, двух-, трех- и четырехкамерные предназначены для выпечки хлебобулочных изделий, а так же для жаренья, запекания кулинарных и кондитерских изделий. Шкафы используются на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологических линий.
Имеет крашенные боковые облицовки. Имеет регулируемые по высоте ножки.
| Наименование параметра |
ШЖЭ-3 |
ШЖЭ-3К-2/1* |
| Код изделия |
166 |
172 |
| Номинальная потребляемая мощность, кВт |
13,8 |
18 |
| Номинальное напряжение, В |
~380220 |
| Мощность двигателя-вентилятора |
- |
70 |
| Максимальная температура шкафа, С |
270 |
| Время разогрева шкафа до максимальной температуры, мин |
30 |
20 |
| Мощность электромагнитного клапана, Вт |
- |
27 |
| Внутрение размеры шкафа, мм |
575х535х350 |
575х715х350 |
| Размеры противеня, мм |
530х470 |
530х650 |
| Масса, кг |
190 |
164 |
*Обладает возможностью принудительной конвекции и пароувлажнением.
|
