Новинка! Полуавтоматическая линия для производства макаронных изделий

Полуавтоматическая линия для производства макаронных изделий 100 кг/час

Полуавтоматизированная  линия  М-02-100 предназначена  для производства 100 кг/час короткорезаных макаронных изделий  из муки мягких и твердых сортов пшеницы.

Состав линии:

  • пресс-автомат М-02-100 1 шт
  • шкафная  сушилка- 2 шт
  • дополнительная тележка с лотками

Пресс-автомат  «М-02-100»  предназначен для  изготовления различных видов макаронных изделий из муки любых сортов. Пресс-автомат поставляется с отрезным ножом, позволяющим плавно регулировать длину макаронных изделий. Последующая сушка изделий должна  производиться в специальном сушильном шкафу

 

Технические характеристики

Производительность (по тесту), кг/ч

до 120

Расход воды на охлаждение, л/мин

2,5

Расход воды на 1 кг теста, л

0,3

Давление прессования, МПа

10 - 12

Установленная мощность, не более кВт

9

Питающее напряжение/частота, В/Гц

3N380 / 50

Количество обслуживающего персонала, чел.

1

Габариты, мм:

1950х750х1860

Масса, кг

450

 

Шкаф сушильный

Предназначен для сушки короткорезанных макаронных изделий, а также для сушки овощей, фруктов и другой продукции. Шкаф сушильный  из термостабилизированных панелей. Шкаф осуществляет конвективную сушку продукции с минимальным потреблением энергии. Девять блоков программ по 15 точек изменения режимов работы. Постоянный контроль влажности, специально рассчитанная форма каналов для циркуляции воздуха и автоматический реверс потока  позволили добиться равномерной сушки продукта во всём объёме рабочей камеры шкафа. 

 

Технические характеристики

Средняя производительность (разовая загрузка), кг/ч

208

Диапазон рабочих температур,  (max) °С

70

Продолжительность сушки до влажности 13%, час

4-6

Масса макаронных изделий на одном лотке, кг

4

Количество лотков, шт

52

Напряжение питания, В

380

Установленная мощность, кВт

20

Средняя потребляемая мощность, кВт/ч

14

Габаритные размеры, (ш х д х в) мм

1500 х 2400 х 2300

Масса, кг

130

 

Энергозатраты на производство 1 кг продукции составляет 0,5 кВт.