Тестоделитель Кузбасс 68-2М.6

Предназначен для деления теста из ржаной, ржано-пшеничной и пшеничной муки на куски массой 0,4-2,1кг., с регулировкой производительности делительной головки и давления в шнековой камере. В тестоделителях Кузбасс применяются контроллеры для управления приводами с помощью преобразователей частоты, что позволяет оптимально программировать режим работы тестоделителя (заводские установки – 4 режима) по производительности и давлению в шнековой камере. Вращение делительной головки происходит по заданному алгоритму. Значительно уменьшается травмирование теста в процессе деления, а значит тестоделитель Кузбасс можно использовать для деления пшеничных сортов теста.

Тестоделитель Кузбасс 68-2М.6 (два частотных преобразователя) относится к шнековым тестоделителям с горизонтально расположенной нагнетательной камерой и с делительной головкой барабанно-поршневого типа с ручной регулировкой массы тестовых заготовок в процессе работы.
    Тестоделитель предназначен для деления теста из ржаной, ржано-пшеничной и пшеничной муки на куски равной массы  с регулировкой давления в нагнетательной камере и производительности делительной головки от датчиков давления и положения программируемых контроллером, в производстве формовых и подовых хлебобулочных изделий.   

Технические характеристики:

 

Производительность, шт./мин.

10-25

Производительность, кг./час.

 600 – 1260

Масса куска теста, кг.

0,4-2,1

Погрешность деления, %

±1,5

Вместимость бункера, л.

100

Напряжение питания, В.

380

Установленная мощность, кВт.

5,1

Габаритные размеры (без транспортёра), не более, м.

1,3*0,9*1,6

Масса (без транспортёра), не более, кг.

242

 

Тестоделитель комплектуется шнековой нагнетательной камерой из нержавеющей стали (предпочтительно) или из стали Ст.3, а так же делительной головкой с корпусом и барабаном из нержавеющей стали или стали Ст.3 с поршнями из бронзы.

 

Тестоделитель поставляется в нескольких исполнениях:

 

1.

Без транспортёра

2.

С транспортёром цепным для подачи блоков форм в цикле работы  делительной головки с шагом движения 120мм. или 114мм. или 106мм. С приводом от делительной головки.

3.

С транспортёром цепным для подачи  блоков форм в цикле работы делительной головки с переменным шагом движения в зависимости от   используемых блоков форм (с ручками). С собственным приводом. По заказу на колёсах - передвижной

4.

С транспортёром ленточным для приёма тестовых заготовок подовых хлебов и тестовых заготовок, подаваемых в округлитель. С собственным приводом.  По заказу на колёсах - передвижной

5.

С транспортером универсальным с оптическим датчиком

 

 

   По заказу возможно увеличение бункера до 200 литров или до 350 литров изнержавеющей стали (предпочтительно) или стали Ст.3.