Звоните

+99890-006-77-78

Меню Категории

Комбинированная машина мод.BRAVO Trittico 305 Executive Evo 400V/3Ph/50Hz

Вход для просмотра цены

SKU: Комбинированная машина мод.BRAVO Trittico 305 Executive Evo 400V/3Ph/50Hz Категория: Бренд:

Назначение для мороженого, темперирования шоколада, соусов, кремов, муссов, желе, ганаша, основ на безе и зефир и пастеризации.
Объем ёмкости 13 л
Производительность: 0,8 — 8 л/цикл (зависит от программы), 20 — 30 л/ч (мин/макс)
Напряжение/частота: 400 В / 50 Гц
Мощность: 5,5 кВт
Скорость 12000 об/мин
Ширина: 510 мм
Глубина: 875 мм
Высота: 1400 мм
Масса: 238 кг
Тип конденсатора: водяной
Система охлаждения: воздух/вода
Миксер с 3 съемными лезвиями

Бренд

Bravo

Bravo — Машины для джелато и кондитерки: пастеризация, взбивание, мультисистемы Надёжность Удобство Сервис Эргономика. Страна: Италия. Сайт: bravo.it