Новинка: Миксер планетарный МПЛ-60

Миксер планетарный МПЛ-60 предназначен для использования на предприятиях общественного питания для смешивания различных пищевых продуктов (муки, воды, молока, яиц, соли и др.) и получения жидких или мягких смесей, готовых или на промежуточной стадии обработки, предназначенных для кондитерского производства и/или выпечки хлебобулочных изделий.

Технические параметры: Номинальная потребляемая мощность, кВт 2,2 Номинальное напряжение, В 230 Количество скоростей 10 Объем дежи, л 60 Высота дежи, мм 470 Диаметр дежи, мм 430 Рабочая температура, ⁰С +10...+45 Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста влажностью 40%, кг, не более / Условная производительность, кг/час 7 / 28 Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста влажностью 50%, кг, не более / Условная производительность, кг/час 10 / 40 Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста влажностью 60%, кг, не более / Условная производительность, кг/час 17 / 68 Норма загрузки ингредиентов для взбитого сливочного масла, кг, не более / Условная производительность, кг/час 30 / 90 Норма загрузки ингредиентов для творожного фарша, кг, не более / Условная производительность, кг/час 30 / 120 Норма загрузки ингредиентов для картофельного пюре, кг, не более / Условная производительность, кг/час 36 / 144 Частота вращения насадки вокруг дежи, об/мин 40...195 Частота вращения насадки вокруг своей оси, об/мин 145...708 Панель управления электронная Таймер + Тип дежи съемная Рычаг подъема/опускания дежи + Траверса фиксированная Габаритные размеры, мм 750х995х1470 Масса, кг 220