Опрокидываемый котел с ручным приводом КПЭМ-100-ОР предназначен для приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш, а также для кипячения воды на небольших и средних предприятиях общественного питания и пищевой промышленности.
Габаритные размеры, мм - 1190х861х1143(1816) Масса, кг - 109 Напряжение, В - 400 Панель управления - Механическая Тип котла - Опрокидываемые Тип опрокидывания - Ручное Сливной кран - Нет Миксер - Нет Количество ТЭНов, шт. - 6 Время разогрева до 95 °C, мин, не более - 55 Диаметр котла, мм - 652 Мощность, кВт - 18.1 Тип питания - Электричество Номинальный объем, л - 100