• ИЗМЕЛЬЧИТЕЛЬ МИФ-1

Измельчитель предназначен для тонкого измельчения (эмульсирования) мясного фарша в производстве вареных колбас, сосисок, сарделек и мясных хлебов, а также творога в производстве творожной массы.

    Процесс измельчения исключает перетирание мясного сырья, что повышает качество готовых колбасных изделий.

Все соприкасающиеся с продуктом детали выполнены из нержавеющей стали.

 

 

Техническая характеристика

1.   Производительность..........................................1400 кг/час

2.   Объем бункера...................................................40 л

3.   Частота вращения ротора..................................3000 об/мин

4.   Установленная мощность не более....................11 кВт

5.   Габаритные размеры:

Длина..............................................................800 мм

Ширина............................................................600 мм

Высота............................................................1400 мм

6.   Масса.........................................................207 кг

ИЗМЕЛЬЧИТЕЛЬ МИФ-1

  • Модель: ИЗМЕЛЬЧИТЕЛЬ МИФ-1
  • Наличие: Есть в наличии
  • 0.00с.