Шкаф сушильный ШС-32-2Г-03 предназначен для сушки различных ингридиентов (травы, фрукты, овощи и др.) на предприятиях общественного питания и торговли, а также на фермах и сельскохозяйственных предприятиях.
Габаритные размеры, мм - 840х885х1427 Масса, кг - 110 Тип оборудования - Дегидратор Количество уровней - 64 Материал корпуса - нержавеющая сталь Мощность ТЭН-ов, кВт - 6 Напряжение, В - 400 Диапазон регулирования температуры в камере, °C - +30...+85 Тип емкости - EN 2/1, EN 1/1, GN 1/1-20 Максимальная нагрузка на емкость, кг - 2 (EN 1/1, GN 1/1-20), 4 (EN 2/1) Расстояние между уровнями, мм - 35 Комплектация - 64 решетки EN 1/1, 2 емкости для сбора воды Мощность, кВт - 6.26
- 8 вентиляторов, расположенных на задней стенке обеспечивают горизонтальный обдув продуктов - поток воздуха движется от задней стенки по направлению к двери, равномерно прогревая продукт, тем самым обеспечивая быструю и равномерную сушку/приготовление продуктов, при этом не смешивая запахи продуктов на разных уровнях - универсальные направляющие для установки емкостей стандартных типоразмеров EN 1/1, GN 1/1-20, EN 2/1 (при демонтаже направляющих из центральной части) - 2 двери с термостойким обзорным окном - вентиляционные отверстия на дверях - предусмотрены колеса для удобства перемещения, два из которых со стопорами - корпус выполнен полностью из нержавеющей стали
Шкаф сушильный ШС-32-2Г-03 позволяет в промышленных объемах сушить травы, зелень, фрукты, овощи, ягоды, орехи, грибы, макаронные изделия, а также готовить пастилу, йогурт, вяленое мясо и рыбу, основы для сыроедческих пицц, тортов, пирогов и другие сыроедческие блюда (фруктовые чипсы, хлебцы, козинаки, конфеты, печенье и пирожные) на предприятиях общественного питания и торговли, а также на фермах и сельскохозяйственных предприятиях.
100052, г. Ташкент , Мирзо-Улугбекский р-н, ул. Дархонтепа, дом № 5А
(99871) 267-25-07ООО «VINIKS»
info@viniks.net
