Электрический мармит кухонный предназначен для кратковременного хранения в горячем состоянии вторых блюд в функциональных емкостях и раздачи их потребителю. Мармит устанавливается на предприятиях общественного питания отдельно или в составе технологических линий горячих цехов и линиях раздачи столовых самообслуживания.
Габаритные размеры, мм - 1500x808(1036)x1364 Масса, кг - 110 Номинальная потребляемая мощность, кВт - 3.012 Номинальное напряжение, В - 230 Тип оборудования - Мармиты Объем воды, заливаемой в ванну, дм3 - 15 Линия раздачи - ПАТША Количество полок, шт - 2 Температура воздуха в ванне, °С, не более - 85 Комплект гастроемкостей - 2xGN1/1-150, 2xGN1/2-150, 3xGN1/3-150 Количество ТЭН-ов/ПЭН-ов, шт - 3 Время разогрева ванны до рабочей температуры, мин - 30