Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-8-01Э предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания. Используется как отдельно, так и в составе технологических линий.
Габаритные размеры, мм - 625х623х800 Масса, кг - 50 Тип оборудования - Расстоечный шкаф Напряжение, В - 230 Расстояние между уровнями, мм - 75 Количество ТЭНов, шт. - 1 Мощность, кВт - 0.8 Материал камеры - Эмаль Расход электроэнергии для поддерживания температуры 40°С, кВт•ч - 0.45 Диапазон регулирования температуры воздуха в рабочей камере, °С - +30...+85 Время разогрева шкафа до рабочей температур (40 °С), мин - 20 Объем воды, заливаемой воды в ванну, дм3 - 3 Уровень влажности в объеме шкафа, % - 50...95 Максимальное количество мест, шт. - противней 460х330 или 435х320 мм - 8 шт. Устанавливаемое изделие - КПП-4П, КПП-4Э, КПП-4М, КПП-4ЭМ, ПКЭ-4Э